وصفة غذائية للتقوية العامة:
التين المجفف والجوز وبذور اليقطين الغنية بالمعادن والدهون الصحية.
هذه الوصفة تجمع بين التين المجفف والجوز وبذور اليقطين، وهي مكونات غنية بالطاقة والألياف والدهون غير المشبعة
وبعض المعادن المهمة.
وصفة مغذية للتقوية العامة.
المكونات:
250 غرامًا من التين المجفف الأسود.
250 غرامًا من الجوز.
125 غرامًا من بذور اليقطين.
طريقة التحضير:
تأكدي من أن المكونات جافة ونظيفة.
قطّعي التين المجفف إلى قطع صغيرة.ثم قومي بطحنه.
اطحني الجوز وبذور اليقطين طحنًا خشنًا، وليس مسحوقًا ناعمًا جدًا.أو حسب الرغبة.
اخلطي المكونات الثلاثة جيدًا.
ضعي الخليط في مرطبان زجاجي محكم الإغلاق، واحفظيه في الثلاجة للحفاظ على جودة الدهون الموجودة في الجوز والبذور.
طريقة التناول:
يمكن تناول ملعقة كبيرة يوميًا، ويمكن زيادة الكمية حسب الاحتياج الغذائي، مع الانتباه إلى أن الخليط مرتفع السعرات الحرارية بسبب الجوز والبذور والتين المجفف.
كما يمكن تناول هذه الوصفة مع الزبادي.
ماذا يوفر هذا الخليط؟
الجوز: مصدر للدهون غير المشبعة، وخاصة حمض ألفا-لينولينيك (أوميغا-3 النباتية)، إضافة إلى المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز.
بذور اليقطين: غنية بالمغنيسيوم والزنك والحديد والدهون غير المشبعة.
التين المجفف: يوفر الألياف والبوتاسيوم والكالسيوم، إضافة إلى السكريات الطبيعية التي تمنح الطاقة.
ملاحظة مهمة:
هذه الوصفة غذاء مغذٍ وليست علاجًا للضعف أو فقر الدم أو أي مرض. كما أن التين المجفف غني بالسكريات، لذلك ينبغي الاعتدال في الكمية خصوصًا لدى من يحتاجون إلى ضبط سكر الدم.
.png)
.png)
المشاركات
.png)
.png)
0 تعليقات